作為新華社2023年中國(guó)品牌日系列活動(dòng)之一,“2023中國(guó)茶品牌建設(shè)論壇”10日在上海舉行,來(lái)自政、企、學(xué)、媒等領(lǐng)域的與會(huì)嘉賓就茶品牌建設(shè)、茶文化傳承、茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等話(huà)題展開(kāi)了深入交流。
今年5月10日是第七個(gè)中國(guó)品牌日。我國(guó)種茶的歷史悠久。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員超過(guò)7000萬(wàn)人,喝茶的消費(fèi)者更是高達(dá)數(shù)億人,但我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)一直存在規(guī)模大而品牌不強(qiáng)的狀況。
中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華表示,在中國(guó)特色社會(huì)主義新時(shí)代的大格局中,茶作為最重要的經(jīng)濟(jì)作物之一,將扮演更加重要的角色,成為推動(dòng)中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。茶文化在中國(guó)發(fā)揚(yáng)光大,不僅影響了世界文化,更成為中國(guó)聯(lián)通世界的重要紐帶。
2023中國(guó)茶品牌建設(shè)論壇10日在上海舉行,圖為中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華在論壇上致辭。
劉仲華表示,茶科技和茶文化的不斷創(chuàng)新發(fā)展與協(xié)同推進(jìn),賦予了茶產(chǎn)業(yè)新的活力和機(jī)遇,引領(lǐng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入品牌化發(fā)展的新時(shí)期。茶科技賦能茶產(chǎn)業(yè),提升茶葉品質(zhì),創(chuàng)新茶葉產(chǎn)品,保障質(zhì)量安全,揭秘茶與健康,高效利用資源;茶文化賦魂茶產(chǎn)業(yè),弘揚(yáng)歷史文化,傳播科技知識(shí),促進(jìn)茶葉消費(fèi),豐富品牌內(nèi)涵,提升品牌價(jià)值。
新華社黨組成員、副社長(zhǎng)袁炳忠在致辭中表示,作為國(guó)家通訊社、世界性通訊社,新華社一直密切關(guān)注茶領(lǐng)域的發(fā)展,并發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),服務(wù)茶品牌的建設(shè)。
袁炳忠表示,依托覆蓋全球的新聞信息采集、全媒體發(fā)布矩陣以及傳播的主渠道和主力軍和國(guó)家高端智庫(kù)優(yōu)勢(shì),新華社加強(qiáng)傳播,講好中國(guó)茶品牌故事,大力弘揚(yáng)茶文化;樹(shù)立標(biāo)準(zhǔn),打造標(biāo)桿信譽(yù),促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展;搭建平臺(tái),促進(jìn)交流互鑒,做大做強(qiáng)中國(guó)茶科技。
袁炳忠表示,一片茶葉、一個(gè)品牌,帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè),致富一方百姓。新華社愿與各界攜手努力,提高茶品牌核心價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)力,服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。
“提升品牌是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急?!备=ㄞr(nóng)林大學(xué)教授楊江帆認(rèn)為,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)還存在很多痛點(diǎn)、弱點(diǎn)、難點(diǎn),茶產(chǎn)業(yè)還需做大品牌,縮短與消費(fèi)者的距離。
浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、國(guó)際茶文化研究會(huì)品牌建設(shè)專(zhuān)委會(huì)主任胡曉云表示,隨著市場(chǎng)進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,茶行業(yè)需要研究如何突出價(jià)值?如何引發(fā)消費(fèi)轉(zhuǎn)向?未來(lái)茶品牌打造還需要差異化的戰(zhàn)略。
“品牌化發(fā)展也是必經(jīng)之路?!敝袊?guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)姚靜波說(shuō),近年來(lái)我國(guó)茶行業(yè)整體的品牌意識(shí)不斷提升,但品牌發(fā)展是不斷前行、不斷探索、不斷嘗試和不斷創(chuàng)新的過(guò)程,既要行業(yè)不斷提升茶的硬實(shí)力,也要挖掘茶文化的軟實(shí)力,講好中國(guó)茶故事。
在業(yè)界專(zhuān)家看來(lái),數(shù)字化和智能化已成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)?!安璁a(chǎn)業(yè)如何適應(yīng)新發(fā)展階段,是實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助推鄉(xiāng)村加速振興的關(guān)鍵所在?!鄙虾J修r(nóng)業(yè)農(nóng)村委總經(jīng)濟(jì)師、上海市鄉(xiāng)村振興局總經(jīng)濟(jì)師施忠表示,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,一是要加快實(shí)施品種改良,大力選育和推廣各區(qū)域、各茶類(lèi)最適宜的優(yōu)良品種;二要全面推行綠色化發(fā)展,通過(guò)嚴(yán)管茶葉生產(chǎn)化學(xué)投入品,保證質(zhì)量安全和鮮葉高品質(zhì);三要著力打造知名品牌;四要合力開(kāi)拓新市場(chǎng),通過(guò)科技創(chuàng)新,開(kāi)發(fā)更多能進(jìn)入生產(chǎn)力環(huán)節(jié)、以茶葉為主要原材料的新型日用、保健、美容等用品;五要深化茶文旅融合,用全新思維開(kāi)創(chuàng)以茶為基礎(chǔ)、以文化為靈魂、以旅游為形態(tài)的融合發(fā)展新路。
“中國(guó)茶歷史最悠久、品類(lèi)最多、種植面積最廣、茶文化也最深入?!敝源罱ú杵放平涣髌脚_(tái),新華社中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社董事長(zhǎng)、總裁徐玉長(zhǎng)表示,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)理應(yīng)構(gòu)建起相應(yīng)品牌,尤其是打造出中國(guó)茶的世界品牌,作為中國(guó)品牌日系列重要活動(dòng),中國(guó)茶品牌建設(shè)論壇將長(zhǎng)期辦下去。
《中國(guó)名茶品牌傳播力指數(shù)報(bào)告》在2023中國(guó)茶品牌建設(shè)論壇上發(fā)布
論壇上,多位專(zhuān)家學(xué)者和業(yè)內(nèi)人士圍繞茶品牌打造、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了廣泛討論和深入交流。新華社中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社組織評(píng)選的“2023大眾喜愛(ài)的中國(guó)茶品牌”“2023大眾喜愛(ài)的中國(guó)茶企品牌”“2023茶企品牌建設(shè)優(yōu)秀案例集”等結(jié)果也揭曉,包括安溪鐵觀音、福鼎白茶、安吉白茶、八馬茶業(yè)等品牌分獲相關(guān)榮譽(yù),并發(fā)布《中國(guó)名茶品牌傳播力指數(shù)報(bào)告》,以量化、直觀的方式呈現(xiàn)中國(guó)茶品牌建設(shè)的情況和社會(huì)影響力。(陳云富 王鶴)
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